レンチルチリ

材料

• ½ lb牛ひき肉
• 1½ カップ玉ねぎ
• 1にんにく
• 2 カップレンズ豆
• 2 缶トマト缶
• 14.8 mlチリパウダー
• 2½ mlクミン（粉末） (お好みで)

作り方

1. 鍋を中強火にかけて牛ひき肉を炒め、火が通るにつれて小さくほぐしていきます。
2. 鍋から余分な脂を捨てます。
3. みじん切りにした玉ねぎとつぶしたニンニクを加え、しんなりするまで炒め合わせます。
4. 茹でたレンズ豆、トマト、チリパウダー、クミンを鍋に加えます。
5. 味をなじませるために、60分間煮込みます。
6. お好みのトッピングを添えて、熱いうちにお召し上がりください。