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Chili di lenticchie

80 min · Porzioni: 6

Based on a recipe from Montana State University Extension Service Nutrition Education Program, via USDA MyPlate Kitchen

Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale

Chili di lenticchie

Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI

Ingredienti

  • ½ lbmanzo macinato
  • 1½ tazzacipolla
  • 1aglio
  • 2 tazzalenticchie
  • 2 lattinapomodori in scatola
  • 14.8 mlpeperoncino in polvere
  • 2½ mlcumino in polvere (opzionale)

Preparazione

  1. Rosola la carne macinata in una casseruola capiente a fuoco medio-alto, rompendola in piccoli pezzi mentre cuoce.
  2. Scola il grasso in eccesso dalla padella.
  3. Aggiungi la cipolla tritata e l'aglio schiacciato, cuocendo finché non diventano teneri.
  4. Unisci le lenticchie cotte, i pomodori, il peperoncino in polvere e il cumino nella padella.
  5. Fai sobbollire il composto per 60 minuti per permettere ai sapori di amalgamarsi.
  6. Servi il chili caldo con i condimenti che preferisci.

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