Ternera Strogonoff
Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original
Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI
Qué se necesita
- 1 lbcarne de res magra (pulpa bola)
- 9.9 mlaceite vegetal
- 11.1 mlcebolla, finamente picada
- 1 lbchampiñones laminados
- 1.2 mlsal
- 1pimienta negra
- 1.2 mlnuez moscada
- 2½ mlalbahaca seca
- ¼ tazacaldo de res bajo en sodio
- 1 tazayogur natural bajo en grasa
- 6 tazamacarrones
Cómo cocinarlo
- Lávate las manos con agua y jabón.
- Corta la carne de res en cubos de 1 pulgada. Calienta 1 cucharadita de aceite en una sartén antiadherente. Sofríe la cebolla durante 2 minutos.
- Añade la carne y sofríe durante 5 minutos más. Dale la vuelta para que se dore de manera uniforme. Retira de la sartén y mantén caliente.
- Añade el resto del aceite a la sartén; sofríe los champiñones.
- Incorpora la carne y las cebollas a la sartén junto con los condimentos.
- Añade el caldo de res y el yogur; mezcla suavemente. Calienta, pero no dejes que hierva.
- Sirve acompañado de macarrones.
Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.
Recibe una notificación cuando se lance Kubbord
Kubbord se está probando ahora. Deja tu correo electrónico y te enviaremos un mensaje cuando esté en Google Play.
¿Usas Android? Prueba Kubbord antes →
Un correo electrónico en el lanzamiento, más uno para confirmar tu dirección. Nada más, y puedes darte de baja en cualquier momento. Los correos electrónicos se envían en inglés. Cómo lo guardamos.