Insalata taco
Passaggi scritti da Kubbord
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale
Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 3 tazzalattuga
- 2pomodori
- ½ tazzapeperone verde
- 16 oztacchino o manzo macinato
- 1cipolla
- 1 lattinafagioli borlotti a basso contenuto di sodio
- ¾ tazzasalsa messicana
Preparazione
- Taglia a pezzi i 2 pomodori e trita la cipolla.
- Metti le 3 tazze di lattuga in una ciotola capiente da portata, poi distribuisci sopra i pomodori tagliati e la ½ tazza di peperone verde.
- Metti i 450 g (16 once) di tacchino macinato o carne macinata e la cipolla tritata in una padella su fuoco medio, sgranando la carne con un cucchiaio, e cuoci finché non sarà rosolata e non più rosa, per circa 6-8 minuti (raggiungendo una temperatura interna di 71°C per il manzo o 74°C per il tacchino).
- Scola il grasso in eccesso dalla padella.
- Scola la lattina di fagioli pinto a basso contenuto di sodio e uniscili insieme ai ¾ di tazza di salsa alla carne calda nella padella, cuocendo finché non saranno ben caldi, per circa 2 minuti.
- Trasferisci il composto caldo di carne e fagioli sopra la lattuga e le verdure nella ciotola e servi immediatamente.
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