Kubbord
Polski

Zupa z grochu łuskanego

140 min · Porcje: 5

From USDA MyPlate Kitchen. USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

Przetłumaczono automatycznie (język źródłowy: angielski). Pokaż oryginał

Zupa z grochu łuskanego

Obraz wykonany za pomocą Juggernaut XL by KandooAI

Potrzebne składniki

  • 9.9 mlolej roślinny
  • 1cebula hiszpańska
  • 3marchew
  • 2łodygi selera naciowego
  • 4.9 mlsuszony tymianek
  • 2¼ szkl.groch łuskany
  • 4 szkl.wywar drobiowy lub warzywny niskosodowy
  • 6 szkl.woda
  • 0.1 szkl.sok z cytryny

Jak przygotować

  1. Postaw garnek do zupy na kuchence na średnim ogniu. Gdy garnek się rozgrzeje, dodaj olej.
  2. Dodaj cebulę, marchew, seler naciowy oraz tymianek i gotuj przez 10 do 15 minut, aż warzywa zmiękną.
  3. Dodaj łuskany groch, bulion i 4 szklanki wody. Zwiększ ogień na wysoki i doprowadź do wrzenia.
  4. Zmniejsz ogień na mały i gotuj przez około 2 godziny pod częściowym przykryciem, aż groch się rozpadnie. W trakcie gotowania sprawdzaj zupę. Jeśli potrzeba więcej wody, dolej do 2 szklanek. Zbieraj szumowiny, jeśli się pojawią.
  5. Podawaj od razu lub przykryj i przechowuj w lodówce do trzech dni. Tuż przed podaniem wmieszaj sok z cytryny.

Kubbord śledzi produkty w Twojej kuchni i podpowiada, co możesz z nich ugotować, zanim cokolwiek się zepsuje.

Ugotuj to w Kubbord

Otrzymaj powiadomienie, gdy Kubbord wystartuje

Kubbord jest obecnie w fazie testów. Zostaw swój adres e-mail, a wyślemy Ci wiadomość, gdy aplikacja pojawi się w Google Play.

Masz Androida? Wypróbuj Kubbord wcześniej →

Jeden e-mail przy starcie plus jeden w celu potwierdzenia adresu. Nic więcej, a zrezygnować możesz w każdej chwili. E-maile przychodzą w języku angielskim. Jak je przechowujemy.

Więcej przepisów Kubbord