Manok na may Hot-Wing Flavor at Ranch Sauce

Mga sangkap

• 9.9 mlhot sauce
• 14.8 mlkatas ng lemon
• 9.9 mlolive oil
• 4pitso ng manok, walang buto at balat
• 1 tasadinurog na cornflakes
• ¼ tasalight sour cream
• ¼ tasabuttermilk na 1%
• 2½ mlgarlic powder
• 1.2 mlpinatuyong dill weed

Paano lutuin

1. Paghaluin ang hot sauce, lemon juice, at olive oil sa isang mababaw na lalagyan gamit ang whisk.
2. Ilagay ang manok sa lalagyan, siguraduhing nabalot nang maigi, takpan, at palamigin sa loob ng 30 minuto hanggang 8 oras; itapon ang marinade pagkatapos.
3. Painitin ang oven sa 375 °F at pahiran nang bahagya ng cooking spray ang isang 8-inch square na baking pan.
4. Ikalat ang cornflake crumbs sa isang plato at idiin ang manok dito hanggang sa mapuno ng breading ang magkabilang panig.
5. Ilagay ang manok sa inihandang pan at wisikan nang bahagya ang ibabaw ng cooking spray.
6. I-bake sa loob ng 30 minuto hanggang sa maging golden brown ang balat at umabot sa internal temperature na 165 °F ang loob ng manok.
7. Paghaluin ang sour cream, buttermilk, garlic powder, at dill sa isang maliit na mangkok gamit ang whisk, at palamigin ito hanggang sa oras na ng paghahain bilang dip o topping.