Creole Soslu Fırında Balık

İçindekiler

• 1 lbbalık fileto
• ½kuru soğan
• ½yeşil biber
• 1 kutuaz tuzlu domates sosu
• 4.9 mlacı toz biber
• 0.6 mlkarabiber, öğütülmüş
• 1.2 mltuz (isteğe bağlı)

Nasıl pişirilir

1. Balığı bir gece önceden buzdolabında çözdürün.
2. Fırınınızı 375 °F'ye (yaklaşık 190 °C) ısıtın.
3. Balık filetolarını fırın kabına tek bir katman olacak şekilde dizin.
4. Dilimlenmiş soğan ve yeşil biberi balığın üzerine yayın.
5. Domates sosunu, pul biberi, tuzu ve karabiberi küçük bir kapta çırpın.
6. Hazırladığınız sos karışımını balıkların ve sebzelerin üzerine eşit şekilde dökün.
7. Kabın üzerini kapatın ve 20 ila 30 dakika ya da balık çatalla kontrol edildiğinde kolayca ayrılana kadar pişirin.