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Pesce al forno con salsa creola

30 min · Porzioni: 4

Based on a recipe from Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis, via USDA MyPlate Kitchen

Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale

Pesce al forno con salsa creola

Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI

Ingredienti

  • 1 lbfiletti di pesce
  • ½cipolla
  • ½peperone verde
  • 1 lattinasalsa di pomodoro a basso contenuto di sodio
  • 4.9 mlpeperoncino in polvere
  • 0.6 mlpepe nero macinato
  • 1.2 mlsale (opzionale)

Preparazione

  1. Scongela il pesce in frigorifero durante la notte.
  2. Riscalda il forno a 190 °C.
  3. Disponi i filetti di pesce in un unico strato all'interno di una pirofila.
  4. Distribuisci la cipolla e il peperone verde affettati sopra il pesce.
  5. Sbatti insieme la salsa di pomodoro, il peperoncino in polvere, il sale e il pepe nero in una ciotolina.
  6. Versa il composto ottenuto in modo uniforme sul pesce e sulle verdure.
  7. Copri la pirofila e cuoci in forno per 20-30 minuti, o finché il pesce non si sfalda facilmente se provato con una forchetta.

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