เต้าหู้ผัดผักโขม
ขั้นตอนโดย Kubbord
แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ
รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI
สิ่งที่ต้องใช้
- 1 แพ็กเต้าหู้แข็ง
- 14.8 mlน้ำมันพืช
- 4 ถ้วยผักโขมสด
- 29.6 mlซีอิ๊วขาวโซเดียมต่ำ
- 4.9 mlงาขาวคั่ว
วิธีทำ
- สะเด็ดน้ำออกจากเต้าหู้แข็งแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าขนาด 1 นิ้ว (2½ ซม.) ฉีกใบผักโขมสดเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ
- ตั้งน้ำมันในกระทะใบใหญ่ด้วยไฟกลางค่อนข้างแรงจนร้อนได้ที่ ใส่เต้าหู้ลงไปทอดประมาณ 5 ถึง 7 นาที โดยคอยพลิกเป็นระยะ จนเหลืองทั่วทุกด้าน
- เขี่ยเต้าหู้ไปไว้ตรงกลางกระทะ ใส่ผักโขมและซีอิ๊วโซเดียมต่ำลงไป แล้วคนให้เข้ากันจนเคลือบเต้าหู้และผักโขม
- ปิดฝากระทะและปรุงต่อด้วยไฟกลางประมาณ 2 ถึง 3 นาที จนผักโขมเปลี่ยนเป็นสีเขียวเข้มและสลดจนหมด
- เปิดฝาออก โรยงาคั่วให้ทั่ว แล้วตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย
รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว
Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play
ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →
อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.