Kubbord
日本語

豆腐とほうれん草の炒め物

15分 · 6人分

Based on a recipe from Lifeskills in Food Education, Food Skills Cookbook University of Hawaii at Manoa Cooperative Extension Food Stamps Nutrition Education Program, via USDA MyPlate Kitchen

Kubbordが作成した手順

英語から機械翻訳されました。 オリジナルを表示

豆腐とほうれん草の炒め物

Juggernaut XL by KandooAIで作成した画像

材料

  • 1 パック木綿豆腐
  • 14.8 ml油
  • 4 カップほうれん草
  • 29.6 ml減塩醤油
  • 4.9 mlいりごま

作り方

  1. 木綿豆腐の水気を切り、2.5cm角に切ります。新鮮なほうれん草の葉を食べやすい大きさに手でちぎります。
  2. 大きめのフライパンに油をひき、中強火で熱します。油が温まったら豆腐を加え、時々返しながら5~7分ほど、全体に軽く焼き色がつくまで焼きます。
  3. 豆腐をフライパンの中央に寄せ、空いたスペースにほうれん草と減塩醤油を加え、豆腐とほうれん草に味が絡むようにさっと混ぜます。
  4. フライパンにふたをして、中火で2~3分、ほうれん草が鮮やかな緑色になり、しんなりするまで加熱します。
  5. ふたを取り、煎りごまを振りかけてから、お皿に盛り付けて完成です。

Kubbordはキッチンの食材を管理し、食材が傷んでしまう前に作れる料理を教えてくれます。

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