Tofu con espinacas
Pasos escritos por Kubbord
Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original
Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI
Qué se necesita
- 1 paquetetofu firme
- 14.8 mlaceite
- 4 tazaespinacas frescas
- 29.6 mlsalsa de soja baja en sodio
- 4.9 mlsemillas de sésamo tostadas
Cómo cocinarlo
- Escurre el tofu firme y córtalo en cubos de 1 pulgada (2½ cm). Corta las hojas de espinaca fresca en trozos del tamaño de un bocado.
- Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que brille. Agrega los cubos de tofu y cocina de 5 a 7 minutos, volteándolos ocasionalmente, hasta que estén ligeramente dorados por todos lados.
- Empuja el tofu hacia el centro de la sartén. Agrega la espinaca y la salsa de soja baja en sodio a la sartén, revolviendo para cubrir el tofu y la espinaca.
- Tapa la sartén con una tapadera y cocina a fuego medio de 2 a 3 minutos, hasta que la espinaca esté de color verde oscuro y completamente marchita.
- Retira la tapadera, espolvorea las semillas de sésamo tostadas por encima y sirve en platos.
Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.
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