พอร์คชอปซอสน้ำผึ้งมัสตาร์ด

สิ่งที่ต้องใช้

• 4พอร์คชอปสันนอก
• ⅓ ถ้วยน้ำส้ม
• 14.8 mlซีอิ๊วขาวโซเดียมต่ำ
• 29.6 mlน้ำสลัดฮันนี่มัสตาร์ดไขมันต่ำ

วิธีทำ

1. วางชิ้นเนื้อพอร์คชอปในกระทะเทฟลอนใบใหญ่
2. จี่ชิ้นเนื้อด้านหนึ่งให้เป็นสีน้ำตาลด้วยไฟกลางค่อนข้างแรง
3. พลิกชิ้นเนื้อกลับด้านโดยใช้ตะหลิว
4. เทน้ำส้ม ซีอิ๊ว และน้ำผึ้งมัสตาร์ดลงไป จากนั้นคนให้เข้ากัน
5. ปิดฝากระทะแล้วลดไฟลงเป็นไฟอ่อน
6. เคี่ยวเนื้อหมูประมาณ 6 ถึง 8 นาทีจนสุกทั่วทั้งชิ้น