Fırında Brüksel Lahanası

İçindekiler

• 6 su bardağıbrüksel lahanası
• 14.8 mlbitkisel sıvı yağ
• 0.6 mltuz
• 0.6 mlkarabiber
• 4.9 mllimon suyu

Nasıl pişirilir

1. Fırınınızı 400 °F (yaklaşık 200 °C) dereceye ayarlayın ve kolay temizlik için büyük bir fırın tepsisine yağlı kağıt ya da alüminyum folyo serin.
2. Brüksel lahanalarını yıkayıp kök kısımlarını kesin; büyük olanları uzunlamasına ikiye bölün, küçükleri ise bütün bırakın.
3. Lahanaları, bitkisel yağı, tuzu ve karabiberi büyük bir karıştırma kabında birleştirip iyice harmanlayın.
4. Baharatladığınız lahanaları hazırladığınız fırın tepsisine tek sıra halinde, üst üste gelmeyecek şekilde yayın.
5. Lahanalar yumuşayıp güzelce kızarana kadar, arada bir çevirerek 20 ila 30 dakika pişirin.
6. Tepsiyi fırından çıkarın ve sıcak lahanaların üzerine limon suyunu gezdirerek servis yapın.