สลัดกรีกไก่ย่าง

สิ่งที่ต้องใช้

• ½ ถ้วยกรีกโยเกิร์ตไขมันต่ำ
• 9.9 mlน้ำเลมอน
• 9.9 mlน้ำมันมะกอก
• 1กระเทียม
• 4.9 mlออริกาโน
• 1.2 mlเกลือ
• 1.2 mlพริกไทยดำ
• 1ผักกาดหอมโรเมน
• ½ ถ้วยมะเขือเทศราชินี
• 1แตงกวา
• ¼ ถ้วยหอมแดง
• ¼ ถ้วยมะกอกดำ
• 1 ถ้วยอกไก่สุก
• ¼ ถ้วยเฟต้าชีส

วิธีทำ

1. ทำน้ำสลัดโดยใส่กรีกโยเกิร์ต น้ำมะนาว น้ำมันมะกอก กระเทียม ออริกาโน่ เกลือ และพริกไทยลงในชามใบเล็ก ผสมให้เข้ากัน
2. ปิดฝาน้ำสลัดแล้วแช่เย็นไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง
3. ล้างผักกาดหอมแล้วฉีกเป็นชิ้นพอดีคำ ใส่ลงในชามสลัดขนาดใหญ่แล้วใส่มะเขือเทศ แตงกวา หอมแดง มะกอก และไก่ลงไป
4. โรยหน้าด้วยเฟต้าชีส
5. ราดด้วยน้ำสลัดโยเกิร์ตแล้วพร้อมรับประทาน