ซุปถั่วตาดำและผักคะน้าใบหยิก
แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ
รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI
สิ่งที่ต้องใช้
- 3 ถ้วยผักเคลเด็ดก้านและสับ
- 2 กระป๋องถั่วตาดำโซเดียมต่ำ
- 14.8 mlน้ำมันพืช
- 1หอมหัวใหญ่สับ
- 0.6 mlผงกระเทียม
- ¼ lbแฮมแผ่น
- 1 กระป๋องน้ำสต๊อกโซเดียมต่ำ
- เกลือและพริกไทย (ไม่บังคับ)
- 9.9 mlน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล
วิธีทำ
- ล้างผักคะน้าใบหยิกให้สะอาด
- เทถั่วตาดำกระป๋องออกมาล้างน้ำให้สะอาด
- เตรียมวัตถุดิบทุกอย่างโดยการหั่นและตวงให้พร้อมก่อนเริ่มปรุงอาหาร
- ตั้งหม้อใบใหญ่บนไฟกลาง ใส่น้ำมันลงไป แล้วตามด้วยหอมหัวใหญ่ กระเทียม และแฮม
- ผัดส่วนผสมทั้งหมดประมาณ 3 ถึง 5 นาที จนหอมหัวใหญ่เริ่มสุกใส
- ใส่ผักคะน้าใบหยิกและน้ำสต๊อกลงไป
- ปิดฝาหม้อและเคี่ยวต่ออีก 20 นาที จนผักนิ่ม
- บดถั่วตาดำครึ่งหนึ่งในชามแยกโดยใช้ส้อม
- ใส่ถั่วตาดำทั้งส่วนที่บดและที่เหลือลงในหม้อ แล้วเคี่ยวต่ออีก 5 นาที
- ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ
- เติมแอปเปิ้ลไซเดอร์วินิการ์ลงไปคนให้เข้ากันก่อนเสิร์ฟ
Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย
รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว
Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play
ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →
อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.