กราโนล่าอบกลิ่นซินนามอนและวานิลลา

สิ่งที่ต้องใช้

• 29.6 mlน้ำผึ้ง (ไม่บังคับ)
• ½ ถ้วยน้ำ
• 29.6 mlน้ำมันพืช
• 4.9 mlกลิ่นวานิลลา
• 4.9 mlอบเชย
• 1.2 mlเกลือ
• 4 ถ้วยข้าวโอ๊ตแผ่น

วิธีทำ

1. วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 275 °F
2. ผสมน้ำผึ้ง น้ำเปล่า น้ำมัน กลิ่นวานิลลา ผงซินนามอน และเกลือ ในชามผสมใบใหญ่
3. ใส่ข้าวโอ๊ตลงในส่วนผสมของเหลวแล้วคนให้เข้ากันจนเคลือบทั่วดี
4. เกลี่ยส่วนผสมข้าวโอ๊ตให้กระจายบางๆ ทั่วถาดอบ
5. นำเข้าอบ 20 นาที จากนั้นนำถาดออกมาคนกราโนล่าให้ทั่ว
6. นำถาดกลับเข้าเตาอบแล้วอบต่ออีก 20 นาที โดยหยิบออกมาคนอีกครั้งหนึ่ง
7. อบต่ออีก 5 ถึง 20 นาที จนกว่ากราโนล่าจะเป็นสีน้ำตาลทอง
8. ใช้พายยางบิหรือแซะให้กราโนล่าแตกเป็นก้อนเล็กลง
9. พักกราโนล่าไว้จนเย็นสนิทก่อนเก็บใส่ภาชนะปิดมิดชิด