チキンクラブサラダ

材料

• 1 カップ全粒粉パスタ
• 6 カップロメインレタス
• 2 カップピーマン
• 2 カップトマト
• 1½ カップ皮なし鶏肉（加熱済み）
• ½ カップ低脂肪イタリアンドレッシング
• 1ゆで卵 (お好みで)
• ¼ カップチーズ（シュレッド）

作り方

1. パスタをパッケージの指示通りに茹で、湯切りをして冷ましておきます。
2. レタスを4つの器に分け入れます。
3. 大きなボウルで、刻んだ野菜、加熱調理済みのチキン、冷ましたパスタを混ぜ合わせます。
4. ドレッシングを回しかけ、全体を軽く和えます。
5. 混ぜ合わせたサラダを4つの器に均等に盛り付けます。
6. お好みでゆで卵のスライスを飾り、千切りチーズを大さじ1ずつ振りかけます。