Sformato di riso all'ananas
Based on a recipe from Montana State University Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale
Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 4uova
- 1 tazzalatte parzialmente scremato
- ½ tazzazucchero
- 1 lattinaananas schiacciato, con succo
- 2½ mlcannella in polvere
- 2½ mlnoce moscata in polvere
- 4.9 mlestratto di vaniglia
- 3 tazzariso cotto
Preparazione
- Scalda il forno a 180 °C e ungi leggermente una pirofila da 2 litri con olio o spray staccante.
- Sbatti le uova, il latte e lo zucchero in una ciotola capiente fino a ottenere un composto omogeneo.
- Incorpora l'ananas in scatola con il suo succo, insieme alla cannella, alla noce moscata e alla vaniglia.
- Unisci il riso cotto, quindi versa il composto nella pirofila preparata.
- Cuoci in forno per 50-60 minuti, finché non sarà rappreso e un coltello inserito al centro ne uscirà pulito.
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