İtalyan Usulü Yaz Kabağı
Kubbord tarafından yazılan adımlar
İngilizce dilinden makine ile çevrilmiştir. Orijinalini göster
Juggernaut XL by KandooAI ile yapılmış resim
İçindekiler
- 29.6 mlbitkisel sıvı yağ
- 1yaz kabağı
- 14.8 mlsu
- tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
- 14.8 mltaze fesleğen
- 88.7 mlrendelenmiş parmesan veya romano peyniri
Nasıl pişirilir
- Fırın ızgara teliyle rezistans arasında 10 ila 15 cm boşluk kalacak şekilde rafı yerleştirin ve fırının ızgara (broil) ayarını yüksek ısıya getirin.
- Yaz kabaklarını ince halkalar halinde dilimleyin.
- 1 yemek kaşığı bitkisel yağı 25 cm’lik fırına girebilen bir tavada orta-yüksek ateşte yaklaşık 1 dakika, yağ parlayana kadar ısıtın.
- Dilimlediğiniz kabakları tavaya eşit bir şekilde yayın, 1 yemek kaşığı suyu ekleyin, ardından tuz, karabiber ve taze fesleğen ile tatlandırın.
- Tavanın kapağını kapatın, ateşi orta dereceye getirin ve kabaklar çatal batırıldığında diri kalacak şekilde yumuşayana kadar 4 ila 5 dakika pişirin.
- Tavanın kapağını açın, rendelenmiş Parmesan veya Romano peynirini kabakların üzerine eşit bir şekilde serpiştirin ve kalan 1 yemek kaşığı bitkisel yağı üzerine gezdirin.
- Tavayı fırındaki rafa yerleştirin ve peynirler eriyip kabarıp hafifçe altın rengini alana kadar, yakından kontrol ederek 2 ila 3 dakika ızgara yapın.
Kubbord mutfağındaki yiyeceklerin kaydını tutar ve bir şey bozulmadan önce bunlarla neler pişirebileceğini sana söyler.
Kubbord çıktığında haberdar ol
Kubbord şu anda test ediliyor. E-postanı bırak, Google Play'e çıktığında sana bir e-posta gönderelim.
Android'de misin? Kubbord'u erkenden dene →
Lansmanda bir e-posta, artı adresini doğrulamak için bir tane daha. Başka hiçbir şey yok ve istediğin zaman ayrılabilirsin. E-postalar İngilizce olarak gelir. Nasıl saklıyoruz.