Kubbord
Polski

Cukinia po włosku

15 min · Porcje: 4

Based on a recipe from Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council, via USDA MyPlate Kitchen

Kroki napisane przez Kubbord

Przetłumaczono automatycznie (język źródłowy: angielski). Pokaż oryginał

Cukinia po włosku

Obraz wykonany za pomocą Juggernaut XL by KandooAI

Potrzebne składniki

  • 29.6 mlolej roślinny
  • 1cukinia
  • 14.8 mlwoda
  • sól i pieprz (opcjonalnie)
  • 14.8 mlświeża bazylia
  • 88.7 mltarty parmezan lub romano

Jak przygotować

  1. Umieść ruszt piekarnika 10 do 15 cm (4 do 6 cali) pod górną grzałką i rozgrzej funkcję grillowania na wysoką temperaturę.
  2. Pokrój cukinię w cienkie plasterki.
  3. Rozgrzej 1 łyżkę oleju roślinnego na patelni o średnicy 25 cm (10 cali), nadającej się do użycia w piekarniku, na średnio-wysokim ogniu przez około 1 minutę, aż zacznie lekko falować.
  4. Rozłóż pokrojoną cukinię równomiernie na patelni, wlej 1 łyżkę wody i dopraw solą, pieprzem oraz świeżą bazylią.
  5. Przykryj patelnię, zmniejsz ogień na średni i gotuj przez 4 do 5 minut, aż cukinia będzie lekko miękka, ale wciąż jędrna po nakłuciu widelcem.
  6. Odkryj patelnię, posyp równomiernie startym serem parmesan lub romano i skrop pozostałą 1 łyżką oleju roślinnego.
  7. Wstaw patelnię do piekarnika i grilluj przez 2 do 3 minut, uważnie obserwując, aż ser się rozpuści, zacznie bąbelkować i lekko zarumieni.

Kubbord śledzi produkty w Twojej kuchni i podpowiada, co możesz z nich ugotować, zanim cokolwiek się zepsuje.

Ugotuj to w Kubbord

Otrzymaj powiadomienie, gdy Kubbord wystartuje

Kubbord jest obecnie w fazie testów. Zostaw swój adres e-mail, a wyślemy Ci wiadomość, gdy aplikacja pojawi się w Google Play.

Masz Androida? Wypróbuj Kubbord wcześniej →

Jeden e-mail przy starcie plus jeden w celu potwierdzenia adresu. Nic więcej, a zrezygnować możesz w każdej chwili. E-maile przychodzą w języku angielskim. Jak je przechowujemy.

Więcej przepisów Kubbord