Salsa

Zutaten

• 2 Dosestückige tomaten, abgetropft, natriumreduziert
• 1 Dosegrüne chilis, gewürfelt, abgetropft
• ¼ TasseFrühlingszwiebel, in Ringe geschnitten
• ¼ Tassefrischer Koriander, gehackt
• 29.6 mlzitronen- oder limettensaft
• 0.6 mlschwarzer pfeffer
• 1knoblauchzehe, gepresst

Zubereitung

1. Die abgetropften gewürfelten Tomaten, die abgetropften gewürfelten grünen Chilis, die Frühlingszwiebelringe, den gehackten Koriander, Zitronen- oder Limettensaft, schwarzen Pfeffer und gehackten Knoblauch in eine große Rührschüssel geben.
2. Alle Zutaten gründlich miteinander verrühren, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
3. Die Schüssel abdecken und für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit sich die Aromen vollständig entfalten können.
4. Die Salsa noch einmal umrühren und gekühlt servieren.