鶏肉と野菜のチャーハン

材料

• 29.6 mlサラダ油
• 3 カップ玄米（炊いたもの）
• 1人参
• ½ピーマン
• ½ カップ玉ねぎ（刻み）
• ½ カップブロッコリー（刻んだもの）
• 29.6 ml減塩醤油
• 2½ ml黒こしょう
• 4.9 mlガーリックパウダー
• 2溶き卵
• ¾ カップ鶏肉（加熱・一口大）

作り方

1. 大きめのフライパンに油をひき、中火で熱します。
2. ご飯を加え、5分間炒めます。
3. 人参、ピーマン、玉ねぎ、ブロッコリー、醤油、黒胡椒、ガーリックパウダーを混ぜ入れます。
4. 野菜が好みの柔らかさになるまで炒め続けます。
5. 野菜とご飯を別のボウルに移します。
6. 空になったフライパンに溶き卵を流し入れ、炒り卵を作ります。
7. フライパンに野菜とご飯を戻し入れ、卵と全体を混ぜ合わせます。
8. 鶏肉を加えて混ぜ、全体が熱々になるまで加熱します。