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Arroz frito con pollo y verduras

25 min · Para 6 personas

Based on a recipe from Adapted from Fried Rice , Colorado State University and University of California at Davis. Eating Smart Being Active Recipes., via USDA MyPlate Kitchen

Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original

Arroz frito con pollo y verduras

Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI

Qué se necesita

  • 29.6 mlaceite vegetal
  • 3 tazaarroz integral cocido
  • 1zanahoria
  • ½pimiento
  • ½ tazacebolla picada
  • ½ tazabrócoli picado
  • 29.6 mlsalsa de soja baja en sodio
  • 2½ mlpimienta negra
  • 4.9 mlajo en polvo
  • 2huevos batidos
  • ¾ tazapollo cocido en trozos

Cómo cocinarlo

  1. Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio.
  2. Agrega el arroz a la sartén y saltéalo durante 5 minutos.
  3. Incorpora la zanahoria, el pimiento, la cebolla, el brócoli, la salsa de soja, la pimienta negra y el ajo en polvo.
  4. Continúa cocinando hasta que las verduras alcancen la ternura deseada.
  5. Transfiere la mezcla de verduras y arroz a un recipiente aparte.
  6. Vierte los huevos batidos en la sartén vacía y revuélvelos.
  7. Regresa la mezcla de arroz y verduras a la sartén y mezcla todo junto con los huevos.
  8. Añade el pollo y calienta hasta que todo el plato esté bien caliente.

Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.

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