Lebkuchen-Backmischung
Schritte von Kubbord verfasst
Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen
Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI
Zutaten
- 8 Tasseweizenmehl
- 1½ Tassezucker
- 14.8 mlnatron
- 44.4 mlIngwer, gemahlen
- 44.4 mlzimt
- 4.9 mlNelken, gemahlen
- 4.9 mlsalz
Zubereitung
- 8 Tassen Weißmehl, 1½ Tassen Zucker, 1 Esslöffel Natron, 3 Esslöffel gemahlenen Ingwer, 3 Esslöffel gemahlenen Zimt, 1 Teelöffel gemahlene Nelken und 1 Teelöffel Salz in eine große Rührschüssel abmessen.
- 1 bis 2 Minuten lang verquirlen, dabei eventuelle Klumpen von Natron oder Gewürzen zerdrücken, bis die Mischung eine gleichmäßige Farbe ohne Streifen hat.
- Die Mischung in einen großen luftdichten Behälter löffeln (es ergibt etwa 10 Tassen), diesen verschließen und den Namen sowie das heutige Datum auf den Deckel schreiben.
- In einem kühlen, trockenen Schrank aufbewahren. Vor dem Abmessen noch einmal verquirlen oder schütteln, da sich die Gewürze absetzen.
Kubbord behält den Überblick über die Lebensmittel in deiner Küche und sagt dir, was du damit kochen kannst, bevor etwas verdirbt.
Benachrichtigen lassen, wenn Kubbord startet
Kubbord wird derzeit getestet. Hinterlasse deine E-Mail-Adresse und wir senden dir eine E-Mail, sobald es auf Google Play verfügbar ist.
Auf Android? Probiere Kubbord frühzeitig aus →
Eine E-Mail zum Start, plus eine zur Bestätigung deiner Adresse. Nichts anderes, und du kannst dich jederzeit abmelden. Die E-Mails sind auf Englisch. Wie wir sie schützen.