ข้าวโจลอฟ
แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ
รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI
สิ่งที่ต้องใช้
- 2 lbเนื้อสัตว์สุกหั่นเต๋า
- 14.8 mlน้ำมันมะกอก
- ½ ถ้วยหอมหัวใหญ่สีเหลือง สับละเอียด
- ½ ถ้วยพริกหยวกเขียว สับละเอียด
- 2½ mlขิงผง (ไม่บังคับ)
- 1 กระป๋องมะเขือเทศทั้งลูก โซเดียมต่ำ
- 2 กระป๋องมะเขือเทศเข้มข้นโซเดียมต่ำ
- 10½ ถ้วยน้ำ
- 2½ mlพริกไทยดำ
- 2½ mlไทม์
- 4.9 mlพริกป่นละเอียด
- 2 ถ้วยข้าวสวย
- 2½ ถ้วยน้ำซุปไก่โซเดียมต่ำ
วิธีทำ
- นำเนื้อที่ปรุงสุกไว้แล้วมาจี้ในกระทะกับน้ำมันมะกอกให้พอเกรียม
- ตั้งหม้อใบใหญ่ ผัดหอมใหญ่ พริกหยวก และขิงกับน้ำมันจนหอมใหญ่เริ่มนิ่ม
- ใส่เนื้อมะเขือเทศทั้งลูกลงไปผัด แล้วเคี่ยวส่วนผสมทิ้งไว้ 5 นาที
- ใส่ซอสมะเขือเทศเข้มข้น น้ำเปล่า 2 ควอร์ต พริกไทยดำ ใบไทม์ และพริกป่นลงไปคนให้เข้ากัน
- ใส่เนื้อที่จี้ไว้ลงในหม้อ แล้วเคี่ยวต่ออีก 20 นาที
- ในหม้อขนาด 2 ควอร์ตอีกใบ ต้มข้าวกับน้ำสต๊อกไก่และน้ำเปล่า 2.5 ถ้วยจนเมล็ดข้าวสุกนิ่ม
- ปรุงรสข้าวด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ
- ตักข้าวใส่ชามเสิร์ฟ แล้ววางเนื้อไว้ตรงกลาง
Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย
รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว
Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play
ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →
อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.