Ensalada de papa
Una receta de Kubbord
Pasos escritos por Kubbord
Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original
Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI
Qué se necesita
- 700 gpatatas
- 4mayonesa
- 3cebolleta
- 2huevos (opcional)
Cómo cocinarlo
- Coloca 700 g de papas enteras en una olla grande, cúbrelas con agua del grifo y ponlas a hervir a fuego medio-alto. Hierve durante 15 a 20 minutos hasta que estén tiernas al pincharlas con un tenedor.
- Coloca 2 huevos en una cacerola pequeña, cúbrelos con agua del grifo y ponlos a hervir a fuego medio-alto. Cocina durante 9 a 10 minutos hasta que estén duros y el centro alcance los 160°F (71°C), luego escúrrelos, deja enfriar, pela y corta en cuartos.
- Escurre las papas cocidas, córtalas en trozos del tamaño de un bocado mientras aún estén calientes y mézclalas suavemente con la mitad de la mayonesa para aderezarlas.
- Corta en rodajas finas las 3 cebolletas.
- Una vez que las papas aderezadas se hayan enfriado a temperatura ambiente, incorpora suavemente el resto de la mayonesa, las cebolletas cortadas y los huevos en cuartos hasta que todo esté bien combinado.
Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.
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