Papas rellenas de queso
Based on a recipe from Pennsylvania Nutrition Education Network, via USDA MyPlate Kitchen
Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original
Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI
Qué se necesita
- 4patatas para hornear
- 1 tazarequesón bajo en grasa
- 29.6 mlleche 1%
- 29.6 mlcebolla picada
- 1.2 mlpimentón
Cómo cocinarlo
- Precalienta el horno a 400 °F.
- Limpia bien las papas y hornéalas de 30 a 40 minutos hasta que estén suaves.
- Corta cada papa por la mitad a lo largo.
- Saca el centro de cada papa dejando una cáscara de 1/2 pulgada y coloca la pulpa retirada en un tazón pequeño.
- Combina el queso cottage, la leche, la cebolla y la pulpa de papa reservada en un tazón, mezclando con un tenedor hasta que la textura sea ligera y esponjosa.
- Divide la mezcla en 8 porciones y coloca una porción en cada mitad de papa con una cuchara.
- Espolvorea la parte superior con pimentón.
- Vuelve a meter las papas al horno por 5 minutos para que se calienten.
Kubbord lleva la cuenta de la comida en tu cocina y te dice qué puedes cocinar con ella antes de que algo se estropee.
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