Sformato di manzo e patate
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale
Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 1cipolla
- ½ lbmanzo macinato (15% grassi)
- 5patate
- 1 lattinacrema di funghi a basso contenuto di sodio
- 5 fl ozacqua
Preparazione
- Preriscalda il forno a 177 °C (350 °F).
- Sbuccia la cipolla e tagliala a dadini di circa mezzo centimetro.
- Rosola la carne macinata insieme alla cipolla tritata in una padella, poi scola il grasso in eccesso.
- Unisci la crema di funghi e l'acqua direttamente al composto di carne e cipolla.
- Lava bene le patate, tagliale a fette di circa un centimetro e disponile sul fondo di una pirofila.
- Versa il composto di carne e crema di funghi uniformemente sopra le patate affettate.
- Cuoci in forno per circa 45 minuti, finché le patate non saranno tenere se punte con una forchetta e la superficie risulterà dorata e leggermente frizzante.
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