Casserole na Patatas at Baka

Mga sangkap

• 1sibuyas
• ½ lbginiling na baka (85% lean)
• 5mga patatas
• 1 latacream of mushroom soup na mababa ang asin
• 5 fl oztubig

Paano lutuin

1. I-preheat ang oven sa 350 °F.
2. Balatan ang sibuyas at hiwain ito nang maliliit (1/4-inch dice).
3. I-brown ang giniling na baka at hiniwang sibuyas nang magkasama sa isang kawali, pagkatapos ay alisin ang pumatak na sebo.
4. Ihalo ang cream of mushroom soup at tubig nang direkta sa mixture ng baka at sibuyas.
5. Kuskusin at linisin ang mga patatas, hiwain ang mga ito nang 1/2-inch na kapal, at ayusin ang mga hiwa sa ilalim ng isang casserole dish.
6. Ibuhos nang pantay ang mixture ng karne at soup sa ibabaw ng hiniwang mga patatas.
7. I-bake nang humigit-kumulang 45 minuto, hanggang sa lumambot ang mga patatas kapag tinusok at kumukulo na ang ibabaw at nagkulay brown na ito.