Nohut Ezmesi

İçindekiler

• 3sarımsak
• ¼ su bardağıyağsız sade yoğurt
• 14.8 mllimon suyu
• 4.9 mlzeytinyağı
• 1.2 mltuz
• 1.2 mltoz kırmızı biber
• 0.6 mlkarabiber
• 1 kutuaz tuzlu, süzülmüş nohut

Nasıl pişirilir

1. Sarımsakların kabuklarını soyun.
2. Soyulmuş sarımsakları, suyu süzülmüş nohutları, sade yağsız yoğurdu, limon suyunu, zeytinyağını, tuzu, toz kırmızı biberi ve karabiberi mutfak robotunun haznesine koyun.
3. Karışım tamamen pürüzsüz ve kremamsı bir kıvam alana kadar, bir kez durdurup kenarlarını sıyırarak 1 ila 2 dakika boyunca robottan geçirin.
4. Hazırladığınız nohut ezmesini bir servis tabağına alın ve oda sıcaklığında servis edin.