ツナと野菜のアンティパスト

材料

• 2 カップにんじん（刻んだもの）
• 2½ カップセロリ（刻んだもの）
• 1 缶ツナ（水煮）
• 1 缶白いんげん豆の缶詰
• 29.6 ml粉チーズ（パルメザン）
• ¼ カップ酢
• 14.8 mlサラダ油
• 2½ ml乾燥ディル
• 4.9 ml刻んだにんにく

作り方

1. 人参とセロリを一口大に切り、大きめのボウルに入れます。
2. 別の小さなボウルで酢、植物油、ディル、刻みにんにくを混ぜ合わせ、切った野菜の上から回しかけます。
3. 白いんげん豆をよく洗って水気を切り、ツナ缶は汁気を切って一口大にほぐします。
4. 野菜の入ったボウルに、豆、ツナ、粉チーズを加え、全体をさっくりと混ぜ合わせます。
5. ボウルに蓋をして冷蔵庫で一晩置き、味をなじませてから冷たいままお召し上がりください。