Kubbord
اردو

بھنی ہوئی گوبھی کے اسٹییکس

45 منٹ · 6 سرونگز

Based on a recipe from Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

ایک مشین کے ذریعے انگریزی سے ترجمہ کیا گیا۔ اصل دکھائیں

بھنی ہوئی گوبھی کے اسٹییکس

Juggernaut XL by KandooAI سے بنائی گئی تصویر

کیا ڈلتا ہے

  • 1درمیانہ گوبھی پھول
  • 14.8 mlسبزیوں کا تیل
  • 29.6 mlلیموں کا رس
  • 4.9 mlلہسن کا پاؤڈر
  • 2½ mlنمک
  • 1.2 mlکالی مرچ پاؤڈر
  • 2½ mlپپریکا (اختیاری)
  • ¼ کپکدوکش پارمیزان پنیر (اختیاری)

اسے کیسے پکائیں

  1. اوون کو 400 ڈگری فارن ہائیٹ پر سیٹ کریں اور ایک بڑی بیکنگ شیٹ پر تیل کی ہلکی تہہ لگائیں۔
  2. گوبھی کے پھول کو ڈنڈی کے آر پار عمودی طور پر 1 سے 1.5 انچ موٹے ٹکڑوں (اسٹییکس) میں کاٹ لیں، پھر ان اسٹییکس اور باقی بچ جانے والے پھولوں کو بیکنگ شیٹ پر سیدھا رکھ دیں۔
  3. ایک چھوٹے پیالے میں سبزیوں کا تیل، لیموں کا رس، لہسن پاؤڈر، نمک، کالی مرچ اور حسبِ خواہش پیپریکا (لال مرچ کا پاؤڈر) کو اچھی طرح مکس کر لیں۔
  4. گوبھی کے اوپر اس تیار کردہ تیل والے مکسچر کا آدھا حصہ لگائیں اور 20 منٹ کے لیے بیک کریں۔
  5. ہر اسٹییک کو احتیاط سے پلٹ دیں، اس پر باقی بچا ہوا تیل کا مکسچر لگائیں، اور مزید 15 سے 20 منٹ تک بیک کریں یہاں تک کہ یہ نرم ہو جائیں اور کناروں سے براؤن ہو جائیں۔
  6. اگر استعمال کر رہے ہوں تو اوپر سے کدوکش کی ہوئی پرمیسن پنیر چھڑکیں اور گرم گرم پیش کریں۔

Kubbord آپ کے باورچی خانے میں موجود کھانے کا حساب رکھتا ہے اور بتاتا ہے کہ کوئی بھی چیز خراب ہونے سے پہلے آپ اس سے کیا پکا سکتے ہیں۔

اسے Kubbord میں پکائیں

جب Kubbord لانچ ہو تو اطلاع حاصل کریں

Kubbord کی ابھی ٹیسٹنگ ہو رہی ہے۔ اپنا ای میل چھوڑیں اور جب یہ Google Play پر دستیاب ہوگا تو ہم آپ کو ایک ای میل بھیجیں گے۔

Android پر ہیں؟ Kubbord جلدی آزمائیں →

لانچ پر ایک ای میل، اس کے علاوہ آپ کا پتہ تصدیق کرنے کے لیے ایک۔ کچھ اور نہیں، اور آپ کسی بھی وقت چھوڑ سکتے ہیں۔ ای میلز انگریزی میں آتی ہیں۔ ہم اسے کیسے محفوظ رکھتے ہیں.

Kubbord کی مزید ترکیبیں