Kubbord
Polski

Włoska letnia cukinia

15 min · Porcje: 4

Based on a recipe from Adapted from Summer Squash, Italian Style Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council, via USDA MyPlate Kitchen

Kroki napisane przez Kubbord

Przetłumaczono automatycznie (język źródłowy: angielski). Pokaż oryginał

Włoska letnia cukinia

Obraz wykonany za pomocą Juggernaut XL by KandooAI

Potrzebne składniki

  • 29.6 mlolej roślinny
  • 1cukinia
  • 14.8 mlwoda
  • sól i pieprz (opcjonalnie)
  • 14.8 mlświeża bazylia
  • 88.7 mlser parmezan lub romano

Jak przygotować

  1. Rozgrzej piekarnik z funkcją grilla na wysoką moc (około 260°C).
  2. Rozgrzej połowę oleju roślinnego na dużej patelni przystosowanej do użycia w piekarniku na średnio-wysokim ogniu przez 1 do 2 minut, aż zacznie migotać.
  3. Pokrój cukinię w plasterki, ułóż je warstwami na patelni, wlej wodę i posyp świeżą bazylią oraz opcjonalnie solą i pieprzem.
  4. Przykryj patelnię, zmniejsz ogień na średni i gotuj przez 5 minut, aż cukinia będzie półtwarda (al dente) przy nakłuwaniu widelcem.
  5. Odkryj patelnię, posyp cukinię parmezanem lub serem romano i skrop pozostałym olejem roślinnym.
  6. Wstaw patelnię pod grill i piecz przez 2 do 3 minut, aż ser się rozpuści, zacznie bąbelkować i lekko się zarumieni.

Kubbord śledzi produkty w Twojej kuchni i podpowiada, co możesz z nich ugotować, zanim cokolwiek się zepsuje.

Ugotuj to w Kubbord

Otrzymaj powiadomienie, gdy Kubbord wystartuje

Kubbord jest obecnie w fazie testów. Zostaw swój adres e-mail, a wyślemy Ci wiadomość, gdy aplikacja pojawi się w Google Play.

Masz Androida? Wypróbuj Kubbord wcześniej →

Jeden e-mail przy starcie plus jeden w celu potwierdzenia adresu. Nic więcej, a zrezygnować możesz w każdej chwili. E-maile przychodzą w języku angielskim. Jak je przechowujemy.

Więcej przepisów Kubbord