Kallı Tavuklu Sebze Çorbası

İçindekiler

• 9.9 mlbitkisel sıvı yağ
• ½ su bardağıkuru soğan, doğranmış
• ½ su bardağıhavuç, doğranmış
• 4.9 mlkuru kekik
• 2ezilmiş sarımsak
• 2 su bardağısu
• ¾ su bardağıküp doğranmış domates
• 1 su bardağıderisi alınmış küp doğranmış pişmiş tavuk
• ½ su bardağıpişmiş esmer pirinç
• 1 su bardağıkıyılmış kara lahana

Nasıl pişirilir

1. Orta boy bir tencerede yağı orta ateşte ısıtın.
2. Doğranmış soğan ve havuçları tavaya ekleyip yumuşayana kadar pişirin, bu işlem yaklaşık 5 ila 8 dakika sürecektir.
3. Kekiği ve ezilmiş sarımsağı ekleyip bir dakika daha pişirin.
4. Suyu dökün, ardından küp doğranmış domatesleri, pişmiş tavuğu, pişmiş pirinci ve doğranmış kale yapraklarını ekleyin.
5. Karışımı kaynama noktasına getirin ve servis etmeden önce 5 ila 10 dakika pişirin.