Fladenbrot aus blauem Maismehl
Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen
Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI
Zutaten
- 3 Tassewasser
- 2 Tasseblaues Maismehl
- 1 Tassemaisgrieß
- ¾ Tasserosinen
- ½ Tassegekeimter weizen
- ⅓ Tassebrauner zucker
Zubereitung
- Waschen Sie Ihre Hände mit Seife und Wasser.
- Heizen Sie den Ofen auf 150 °C vor. Kleiden Sie eine 20x20 cm Backform mit Alufolie aus.
- Bringen Sie Wasser in einem großen Topf zum Kochen. Fügen Sie nacheinander jede Zutat hinzu.
- Rühren Sie gut um, bis die Mischung glatt ist, und gießen Sie sie in die mit Alufolie ausgekleidete Backform. Decken Sie sie mit einem Stück Alufolie ab.
- Backen Sie das Brot für 2 Stunden. Das Brot ist fertig, wenn ein Zahnstocher, der in die Mitte eingestochen wird, sauber wieder herauskommt.
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