洋梨のサラダ

材料

• 2 カップサラダ用野菜
• ¼ カップトマト（スライス）
• ¼ カップにんじん（スライス）
• ¼ カップきゅうり（スライス）
• ¼ カップいんげん
• 1 カップ洋梨缶（水煮・刻み）
• 29.6 mlくるみ
• 29.6 mlレーズン
• 7.4 mlホワイトビネガー
• ¼ カップ無脂肪プレーンヨーグルト
• 14.8 mlオレンジジュース

作り方

1. 大きめのサラダボウルに、リーフサラダ、スライスしたトマト、スライスしたにんじん、スライスしたきゅうり、いんげん、水気を切って刻んだ洋梨の缶詰、くるみ、レーズンを入れます。
2. 小さめのボウルで、無脂肪プレーンヨーグルト、ホワイトビネガー、オレンジジュースを、滑らかになるまで約30秒間よく混ぜ合わせます。
3. サラダの材料にドレッシングを回しかけ、全体に味がなじむように軽く和えて、すぐにお召し上がりください。