Kubbord
ไทย

สลัดถั่วสามสี

495 นาที · สำหรับ 6 ที่

Based on a recipe from The Bold and Beautiful Book of Bean Recipes Washington State WIC Program, via USDA MyPlate Kitchen

แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ

สลัดถั่วสามสี

รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI

สิ่งที่ต้องใช้

  • 1 ถ้วยถั่วแดงหลวงต้มสุก
  • 1 ถ้วยถั่วแขกหั่นท่อน
  • 2 ถ้วยถั่วแขกสีเหลือง
  • 1พริกหวานเขียวหั่นเต๋า
  • ⅔ ถ้วยหอมหัวใหญ่หั่น
  • ½ ถ้วยเซเลอรีสับ
  • 2กระเทียมทั้งกลีบ
  • ½ ถ้วยน้ำส้มสายชูหมักจากไวน์
  • ¼ ถ้วยน้ำมันพืช
  • ¼ ถ้วยน้ำตาลทราย
  • 1.2 mlออริกาโน
  • 4.9 mlเกลือ
  • 1.2 mlพริกไทยดำ

วิธีทำ

  1. นำถั่วแดงหลวง ถั่วฝักยาว ถั่วแว็กซ์ พริกหวานหั่นเต๋า หอมหัวใหญ่ ขึ้นฉ่ายฝรั่ง และกระเทียมทั้งกลีบมาผสมรวมกันในชามผสมใบใหญ่
  2. เติมน้ำส้มสายชูไวน์ น้ำมันพืช และน้ำตาลลงในหม้อใบเล็ก แล้วนำไปตั้งไฟกลางจนน้ำตาลละลายจนหมด
  3. ยกลงจากเตาและพักน้ำสลัดไว้ให้คลายร้อนเล็กน้อย
  4. ใส่ใบออริกาโน่ เกลือ และพริกไทยดำลงในส่วนผสมน้ำส้มสายชูที่ยังอุ่นอยู่ แล้วคนให้เข้ากัน
  5. ราดน้ำสลัดที่ยังอุ่นลงบนถั่วและผักที่เตรียมไว้ จากนั้นคลุกเคล้าเบาๆ ให้เข้ากันทั่ว
  6. ปิดฝาแล้วนำสลัดไปแช่ตู้เย็นทิ้งไว้ข้ามคืนเพื่อให้รสชาติเข้าเนื้อ
  7. หยิบกระเทียมทั้งกลีบออกทิ้งก่อนเสิร์ฟ

Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย

ปรุงเมนูนี้ใน Kubbord

รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว

Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play

ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →

อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.

สูตรอาหารเพิ่มเติมของ Kubbord