Kubbord
ไทย

ข้าวกล้องไก่ผัดผักรวมมิตร

25 นาที · สำหรับ 4 ที่

Based on a recipe from Meeting Your MyPlate Goals on a Budget MyPlate National Strategic Partners Toolkit, via USDA MyPlate Kitchen

แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ

ข้าวกล้องไก่ผัดผักรวมมิตร

รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI

สิ่งที่ต้องใช้

  • 3 ถ้วยข้าวกล้องหุงสุก
  • 44.4 mlซีอิ๊วขาวโซเดียมต่ำ
  • ¼ ถ้วยน้ำ
  • 14.8 mlน้ำผึ้ง
  • 14.8 mlแป้งข้าวโพด
  • 22.2 mlน้ำมันคาโนลาหรือน้ำมันข้าวโพด
  • 16 ozอกไก่ไม่มีกระดูกหั่นเต๋า
  • 2กระเทียม สับละเอียด
  • 1หอมหัวใหญ่สีขาวขนาดเล็ก, หั่นเสี้ยว
  • 3แครอทสไลด์
  • 1½ ถ้วยดอกบล็อกโคลีชิ้นเล็ก
  • 1พริกหวานแดงหั่น

วิธีทำ

  1. ผสมซีอิ๊ว น้ำเปล่า น้ำผึ้ง และแป้งข้าวโพดเข้าด้วยกันในชามใบเล็กแล้วพักไว้
  2. ตั้งน้ำมันในกระทะหรือกระทะก้นลึกด้วยไฟกลางค่อนข้างสูง
  3. ใส่กระเทียมสับลงไปผัดประมาณ 1 นาทีจนเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทอง
  4. ใส่เนื้อไก่หั่นเต๋าลงไปผัดเป็นเวลา 5 ถึง 6 นาที จากนั้นดันไก่ไปไว้ข้างกระทะด้านหนึ่ง
  5. ใส่หอมหัวใหญ่หั่นเสี้ยวลงตรงกลางกระทะ ผัดจนเริ่มนิ่มเล็กน้อยแล้วดันไปไว้ข้างกระทะ
  6. ทำซ้ำขั้นตอนเดิมกับแครอท บรอกโคลี และพริกหวาน โดยผัดผักแต่ละชนิดตรงกลางกระทะจนเริ่มสุกนิ่มก่อนจะดันไปไว้ข้างกระทะ
  7. เทส่วนผสมซีอิ๊วที่เตรียมไว้ลงตรงกลางกระทะแล้วคนจนซอสเริ่มข้น
  8. คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันเพื่อให้ซอสเคลือบไก่และผักจนทั่ว
  9. ตักเสิร์ฟทันทีโดยราดบนข้าวกล้องร้อนๆ

Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย

ปรุงเมนูนี้ใน Kubbord

รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว

Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play

ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →

อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.

สูตรอาหารเพิ่มเติมของ Kubbord