ไข่คนใส่ผักและชีส
Based on a recipe from Original recipe name - Zucchini Recipe, via USDA MyPlate Kitchen
ขั้นตอนโดย Kubbord
แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ
รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI
สิ่งที่ต้องใช้
- 2 ถ้วยซุกินีหั่น
- ½ ถ้วยหอมหัวใหญ่หั่นเต๋า
- ¼พริกหวานสีเขียวหรือแดง
- 1ไข่ไก่
- ¼ ถ้วยนมไขมันต่ำ
- 29.6 mlน้ำมันคาโนลา
- 14.8 mlผงปรุงรสกระเทียมและสมุนไพร
- ¼ ถ้วยชีสพาร์เมซาน
- ¼ ถ้วยชีสไขมันต่ำขูด
วิธีทำ
- ตอกไข่และนมไขมันต่ำใส่ชามใบเล็ก ตีให้เข้ากันดีแล้วพักไว้
- ตั้งกระทะใบใหญ่บนไฟกลางประมาณ 1 ถึง 2 นาที จนน้ำมันคาโนลาเริ่มร้อน
- ใส่ซูกินีหั่นเต๋า หอมหัวใหญ่หั่นเต๋า และพริกหวานเขียวหรือแดงลงในกระทะ ผัดประมาณ 5 ถึง 7 นาที โดยหมั่นคนเป็นระยะจนผักสุกนิ่มและมีสีน้ำตาลอ่อนๆ
- ตักผักที่ผัดเสร็จแล้วออกจากกระทะพักไว้บนจาน จากนั้นนำกระทะกลับมาตั้งบนไฟกลางอีกครั้ง
- เทส่วนผสมไข่ที่เตรียมไว้ลงในกระทะร้อน คนเบาๆ ประมาณ 1 ถึง 2 นาที จนไข่เริ่มจับตัวเป็นก้อนนุ่มๆ
- ใส่ผักที่ผัดไว้กลับลงไปในกระทะไข่คน ผัดต่ออีก 1 ถึง 2 นาทีจนไข่สุกได้ที่ หรือเมื่อวัดอุณหภูมิด้วยเทอร์โมมิเตอร์ได้ 160 องศาฟาเรนไฮต์ (71 องศาเซลเซียส)
- โรยผงปรุงรสกระเทียมและสมุนไพร พาร์เมซานชีส และชีสไขมันต่ำขูดฝอยให้ทั่ว จากนั้นปิดฝาและปรุงต่ออีก 1 ถึง 2 นาทีจนชีสละลายดีก่อนเสิร์ฟ
Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย
รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว
Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play
ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →
อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.