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Patate arrosto

50 min · Porzioni: 6

From USDA MyPlate Kitchen. A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

Passaggi scritti da Kubbord

Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale

Patate arrosto

Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI

Ingredienti

  • 3 tazzapatate a cubetti
  • ½ tazzacipolla a cubetti
  • ½ tazzapeperone verde, a cubetti
  • 4.9 mlaglio finemente tritato
  • 4.9 mlolio vegetale
  • 1.2 mlsale
  • 1.2 mlpepe
  • 14.8 mlprezzemolo tritato finemente (opzionale)
  • 2½ mlpaprica (opzionale)

Preparazione

  1. In una ciotola di medie dimensioni, unisci le patate, la cipolla, il peperone verde e l'aglio.
  2. Aggiungi l'olio vegetale, il sale, il pepe, il prezzemolo e la paprika, quindi mescola bene finché tutte le verdure non saranno uniformemente condite.
  3. Copri la ciotola e lascia riposare in frigorifero per 15 minuti.
  4. Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
  5. Distribuisci il composto di patate in uno strato singolo e uniforme su una teglia da 46x33 cm (18x13 pollici).
  6. Cuoci per circa 35 minuti, finché le patate non saranno dorate e tenere quando infilzate con una forchetta, quindi servi caldo.

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