Cazuela de lentejas al horno
Traducido del inglés por una máquina. Mostrar el original
Imagen hecha con Juggernaut XL by KandooAI
Qué se necesita
- 1 tazalentejas lavadas
- ¾ tazaagua
- 2½ mlsal
- 1.2 mlpimienta negra molida (opcional)
- 1.2 mlajo en polvo (opcional)
- ½ tazacebolla, troceada
- 1 latatomates en conserva bajos en sodio
- 2zanahorias, cortadas en rodajas finas
- ½ tazaqueso cheddar rallado
Cómo cocinarlo
- Precalienta el horno a 350 °F.
- Mezcla las lentejas, el agua, la sal, la pimienta, el ajo en polvo, la cebolla y los tomates enlatados en una fuente para horno de 2 cuartos de galón.
- Cubre la fuente de forma segura con una tapa o papel de aluminio.
- Hornea durante 30 minutos.
- Saca la fuente, incorpora las zanahorias en rodajas y vuelve a tapar.
- Regresa al horno y hornea por otros 30 minutos.
- Destapa la fuente y espolvorea el queso cheddar rallado por encima.
- Hornea durante 5 minutos más sin tapar hasta que el queso se haya derretido.
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