Pico de Gallo

İçindekiler

• 2 su bardağıolgun domates, doğranmış
• 1½ su bardağıdoğranmış soğan
• ⅓ su bardağıkıyılmış taze kişniş
• 3çekirdekleri çıkarılmış ve kıyılmış jalapeno biberi
• 29.6 mlmisket limonu suyu
• 2ezilmiş sarımsak
• 1.2 mltuz

Nasıl pişirilir

1. Doğranmış domatesleri, doğranmış soğanı, doğranmış kişnişi ve doğranmış jalapeño biberlerini orta boy bir karıştırma kasesine koyun.
2. Kıyılmış sarımsağı, misket limonu suyunu ve tuzu kaseye ekleyin.
3. Tüm malzemeler eşit şekilde dağılana kadar karışımı bir kaşıkla nazikçe karıştırın.
4. Salsayı hemen servis edin ya da hava almayan bir kaba aktarıp buzdolabında 3 güne kadar saklayın.