Pico de Gallo
Passaggi scritti da Kubbord
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale
Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 2 tazzapomodori maturi a pezzetti
- 1½ tazzacipolla tritata
- ⅓ tazzacoriandolo fresco, tritato
- 3peperoncini jalapeño privati dei semi e tritati
- 29.6 mlsucco di lime
- 2aglio tritato
- 1.2 mlsale
Preparazione
- Metti i pomodori a pezzi, la cipolla tritata, il coriandolo tritato e i peperoncini jalapeño tritati in una terrina media.
- Aggiungi l'aglio tritato, il succo di lime e il sale nella ciotola.
- Mescola delicatamente il composto con un cucchiaio finché tutti gli ingredienti non saranno ben amalgamati.
- Servi subito la salsa, oppure trasferiscila in un contenitore a chiusura ermetica e conservala in frigorifero fino a 3 giorni.
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