Pico de Gallo

Name: Pico de Gallo
Total time: 10 min
Yield: Portionen: 6
Ingredients: 2 Tasse reife tomaten, gehackt; 1½ Tasse zwiebel, gehackt; ⅓ Tasse frischer Koriander, gehackt; 3 Jalapeños, entkernt und gehackt; 29.6 ml Limettensaft; 2 knoblauch, gepresst; 1.2 ml salz

10 Min. · Portionen: 6

Based on a recipe from Healthy Latino Recipes Made with Love California Department of Health Services California Latino 5-A-Day Campaign, via USDA MyPlate Kitchen

Schritte von Kubbord verfasst

Maschinell aus dem Englisch übersetzt. Das Original anzeigen

Bild erstellt mit Juggernaut XL by KandooAI

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Zutaten

2 Tassereife tomaten, gehackt
1½ Tassezwiebel, gehackt
⅓ Tassefrischer Koriander, gehackt
3Jalapeños, entkernt und gehackt
29.6 mlLimettensaft
2knoblauch, gepresst
1.2 mlsalz

Zubereitung

Die gehackten Tomaten, die gehackte Zwiebel, den gehackten Koriander und die gehackten Jalapeño-Chilis in eine mittelgroße Rührschüssel geben.
Den gehackten Knoblauch, Limettensaft und Salz hinzufügen.
Die Mischung vorsichtig mit einem Löffel umrühren, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
Die Salsa sofort servieren oder in einen luftdichten Behälter umfüllen und bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

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