آم اور کھیرے کا سوپ
Based on a recipe from Produce for Better Health Foundation, via USDA MyPlate Kitchen
ایک مشین کے ذریعے انگریزی سے ترجمہ کیا گیا۔ اصل دکھائیں
Juggernaut XL by KandooAI سے بنائی گئی تصویر
کیا ڈلتا ہے
- 2پکے ہوئے آم
- 1انگلش کھیرا
- 29.6 mlکٹی ہوئی پیاز
- 1جالاپینو مرچ (اختیاری)
- لائم کا رس
- ½ کپپانی
- 2سادہ، بغیر چکنائی یونانی دہی
- ¼ کپتازہ کٹا ہوا دھنیا
اسے کیسے پکائیں
- آموں کو چھیل کر گٹھلی نکال دیں، پھر آدھے حصے کو چھوڑ کر باقی تمام آم کے ٹکڑے کر لیں؛ باقی آدھا حصہ گارنش کے لیے فریج میں رکھ دیں۔
- کھیرے کا ایک چوتھائی حصہ کاٹ کر گارنش کے لیے ٹھنڈا ہونے رکھ دیں؛ باقی تین چوتھائی حصے کو موٹا موٹا کاٹ لیں۔
- کٹے ہوئے آم، کھیرہ، پیاز، ہری مرچ (اگر استعمال کر رہے ہیں)، لیموں کا رس اور پانی کو بلینڈر یا فوڈ پروسیسر میں ڈال کر پیس لیں جب تک کہ آمیزہ ہموار نہ ہو جائے۔
- اس میں دہی ملائیں اور سوپ کو سرو کرنے تک فریج میں ٹھنڈا ہونے کے لیے رکھ دیں۔
- سرو کرنے سے کچھ دیر پہلے، بچا کر رکھا ہوا ٹھنڈا آم اور کھیرہ چھوٹے کیوبز میں کاٹ لیں، پھر انہیں دھنیے کے ساتھ ملا لیں۔
- تیار شدہ گارنش کو اوپر ڈال کر سوپ کو پیالوں میں سرو کریں۔
Kubbord آپ کے باورچی خانے میں موجود کھانے کا حساب رکھتا ہے اور بتاتا ہے کہ کوئی بھی چیز خراب ہونے سے پہلے آپ اس سے کیا پکا سکتے ہیں۔
جب Kubbord لانچ ہو تو اطلاع حاصل کریں
Kubbord کی ابھی ٹیسٹنگ ہو رہی ہے۔ اپنا ای میل چھوڑیں اور جب یہ Google Play پر دستیاب ہوگا تو ہم آپ کو ایک ای میل بھیجیں گے۔
Android پر ہیں؟ Kubbord جلدی آزمائیں →
لانچ پر ایک ای میل، اس کے علاوہ آپ کا پتہ تصدیق کرنے کے لیے ایک۔ کچھ اور نہیں، اور آپ کسی بھی وقت چھوڑ سکتے ہیں۔ ای میلز انگریزی میں آتی ہیں۔ ہم اسے کیسے محفوظ رکھتے ہیں.