ซุปมะม่วงแตงกวา
Based on a recipe from Produce for Better Health Foundation, via USDA MyPlate Kitchen
แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ

รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI
สิ่งที่ต้องใช้
- 2มะม่วงสุก
- 1แตงกวาญี่ปุ่น
- 29.6 mlหอมหัวใหญ่หั่น
- 1พริกฮาลาปิโน (ไม่บังคับ)
- น้ำมะนาว
- ½ ถ้วยน้ำ
- 2กรีกโยเกิร์ตรสธรรมชาติปราศจากไขมัน
- ¼ ถ้วยผักชีสดสับ
วิธีทำ
- ปอกเปลือกและคว้านเมล็ดมะม่วงออก จากนั้นหั่นมะม่วงทั้งหมดให้เป็นชิ้นๆ ยกเว้นมะม่วงครึ่งลูกให้เก็บแยกไว้ในตู้เย็นสำหรับใช้ตกแต่ง
- ตัดแตงกวาออกมาหนึ่งในสี่ส่วนแล้วแช่เย็นไว้สำหรับใช้ตกแต่ง ส่วนแตงกวาที่เหลืออีกสามในสี่ส่วนให้นำมาหั่นหยาบๆ
- นำมะม่วงที่หั่นไว้ แตงกวา หอมหัวใหญ่ พริกฮาลาปิโน (ถ้ามี) น้ำมะนาว และน้ำเปล่า ใส่ลงในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร จากนั้นปั่นจนละเอียด
- ผสมโยเกิร์ตลงไปแล้วนำซุปไปแช่ตู้เย็นจนกว่าจะถึงเวลาเสิร์ฟ
- ก่อนเสิร์ฟไม่นาน ให้นำมะม่วงและแตงกวาที่แช่เย็นไว้มาหั่นเต๋า จากนั้นคลุกเคล้ากับผักชี
- ตักซุปใส่ชามแล้วโรยหน้าด้วยเครื่องที่เตรียมไว้
Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย
รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว
Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play
ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →
อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.