Kubbord
ไทย

แฮชไก่ครีมซอส

20 นาที · สำหรับ 4 ที่

Based on a recipe from Recipe Corner American Institute for Cancer Research, via USDA MyPlate Kitchen

แปลจากภาษาภาษาอังกฤษโดยระบบอัตโนมัติ แสดงต้นฉบับ

แฮชไก่ครีมซอส

รูปภาพสร้างโดย Juggernaut XL by KandooAI

สิ่งที่ต้องใช้

  • 6 ozมันฝรั่งรัสเซท
  • 29.6 mlเนย
  • ½หอมหัวใหญ่
  • ¼ ถ้วยพริกหวานสีเขียว
  • ¼ ถ้วยพริกหวานสีแดง
  • ¼ ถ้วยขึ้นฉ่ายฝรั่ง
  • 1กระเทียม
  • 2สเปรย์น้ำมันคาโนลา
  • 2 ถ้วยอกไก่สุก
  • 29.6 mlนมไขมันต่ำ 2%
  • 0.6 mlพริกป่นคาเยน
  • เกลือและพริกไทยดำ (ไม่บังคับ)
  • 59.1 mlซอสบาร์บีคิว

วิธีทำ

  1. ขูดมันฝรั่งเป็นเส้นแล้วพักไว้
  2. ละลายเนย 1 ช้อนโต๊ะในกระทะเทฟลอนด้วยไฟกลาง
  3. ผัดหอมหัวใหญ่ พริกหยวก เซเลอรี่ และกระเทียมประมาณ 5 นาทีจนเริ่มเหลือง
  4. ดันผักไปไว้ข้างกระทะ ใส่เนยส่วนที่เหลือลงไป แล้วใส่มันฝรั่งลงไปคลุกเคล้าให้ทั่ว
  5. ผสมมันฝรั่งกับผักเข้าด้วยกัน ผัดต่ออีก 3 นาที คอยขูดก้นกระทะหากมันฝรั่งติด
  6. ใส่ไก่ นม พริกป่นคาเยน เกลือ และพริกไทยลงไปคนให้เข้ากัน
  7. กดส่วนผสมให้แบนเสมอกันเหมือนเค้ก แบ่งเป็น 4 ส่วน แล้วปิดฝากระทะ
  8. ปรุงต่ออีก 3 ถึง 5 นาทีจนมันฝรั่งนุ่มและด้านล่างเริ่มเหลือง พลิกกลับด้านตามความเหมาะสม
  9. ตักแบ่งแฮชใส่จาน 4 ใบ แล้วราดหน้าด้วยซอสบาร์บีคิวก่อนเสิร์ฟ

Kubbord คอยติดตามอาหารในห้องครัวของคุณ และบอกคุณว่าคุณสามารถนำไปทำอาหารอะไรได้บ้าง ก่อนที่อาหารจะเสีย

ปรุงเมนูนี้ใน Kubbord

รับการแจ้งเตือนเมื่อ Kubbord เปิดตัว

Kubbord กำลังอยู่ในระหว่างการทดสอบ ทิ้งอีเมลของคุณไว้แล้วเราจะส่งอีเมลหาคุณหนึ่งฉบับเมื่อแอปเปิดให้ใช้งานบน Google Play

ใช้ Android อยู่ใช่ไหม? ทดลองใช้งาน Kubbord ก่อนใคร →

อีเมลหนึ่งฉบับเมื่อเปิดตัว พร้อมอีกหนึ่งฉบับเพื่อยืนยันที่อยู่อีเมลของคุณ ไม่มีอย่างอื่นอีก และคุณสามารถยกเลิกได้ตลอดเวลา อีเมลจะเป็นภาษาอังกฤษ วิธีที่เราจัดเก็บข้อมูลนี้.

สูตรอาหารเพิ่มเติมของ Kubbord