گوشت سے بھرے آلو
ایک مشین کے ذریعے انگریزی سے ترجمہ کیا گیا۔ اصل دکھائیں
Juggernaut XL by KandooAI سے بنائی گئی تصویر
کیا ڈلتا ہے
- 3آلو
- 8 ozپکا ہوا گوشت (ٹرکی، چکن، بیف، یا سور کا گوشت)
- 1 کپبروکلی
- ½ کپپیاز
- ½ کپگاجر
- ¾ کپپانی
- ¾ کپبغیر چکنائی والا دودھ
- 14.8 mlمیدہ
- 1.2 mlکالی مرچ پاؤڈر
- ½ کپکدوکش کم چکنائی والا پنیر
اسے کیسے پکائیں
- آلوؤں کو اچھی طرح دھو کر صاف کر لیں، داغ دھبے ہٹا دیں، اور چھلکا اتارے بغیر ہر آلو کو بیچ میں سے کاٹ کر دو ٹکڑے کر لیں۔
- آلو کے ٹکڑوں کو ایک ڈھکے ہوئے برتن میں اتنا پانی ڈال کر ابالیں کہ وہ ڈوب جائیں، یہاں تک کہ وہ کانٹے سے آسانی سے ٹوٹنے لگیں (تقریباً 15 سے 20 منٹ)، پھر پانی نکال دیں۔
- متبادل کے طور پر، ثابت آلوؤں میں کانٹے سے سوراخ کریں اور مائکروویو میں نرم ہونے تک پکائیں، پھر انہیں بیچ میں سے کاٹ لیں۔
- ایک نان اسٹک اسپرے لگی ہوئی کڑاہی میں پکا ہوا گوشت، بروکلی، پیاز، گاجریں اور پانی شامل کریں۔
- سبزیوں کے آمیزے کو اس وقت تک دم پر پکائیں جب تک سبزیاں نرم نہ ہو جائیں (تقریباً 5 منٹ)، پھر آنچ ہلکی کر دیں۔
- دودھ، میدہ اور کالی مرچ کو ایک ڈھکن والے جار میں ڈالیں اور اچھی طرح ہلائیں تاکہ وہ یکجان ہو جائیں۔
- میدے والے آمیزے کو کڑاہی میں ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں۔
- پنیر (چیز) شامل کریں اور ہلکی آنچ پر، بار بار چمچ چلاتے ہوئے، تقریباً 5 منٹ تک پکائیں جب تک ساس گاڑھی نہ ہو جائے۔
- پیش کرنے کے لیے ہر پلیٹ میں آلو کے دو ٹکڑے رکھیں، ان کے بیچ والے حصے کو ہلکا سا دبائیں (میش کریں)، اور ہر ایک پر ایک تہائی کپ گوشت کا آمیزہ ڈال دیں۔
Kubbord آپ کے باورچی خانے میں موجود کھانے کا حساب رکھتا ہے اور بتاتا ہے کہ کوئی بھی چیز خراب ہونے سے پہلے آپ اس سے کیا پکا سکتے ہیں۔
جب Kubbord لانچ ہو تو اطلاع حاصل کریں
Kubbord کی ابھی ٹیسٹنگ ہو رہی ہے۔ اپنا ای میل چھوڑیں اور جب یہ Google Play پر دستیاب ہوگا تو ہم آپ کو ایک ای میل بھیجیں گے۔
Android پر ہیں؟ Kubbord جلدی آزمائیں →
لانچ پر ایک ای میل، اس کے علاوہ آپ کا پتہ تصدیق کرنے کے لیے ایک۔ کچھ اور نہیں، اور آپ کسی بھی وقت چھوڑ سکتے ہیں۔ ای میلز انگریزی میں آتی ہیں۔ ہم اسے کیسے محفوظ رکھتے ہیں.