Kubbord
Türkçe

Soğanlı Kırmızı Mercimek | Masoor Dal

30 dk · 6 kişilik

Based on a recipe from North Dakota Food and Culture: A Taste of World Cuisine North Dakota State University Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

İngilizce dilinden makine ile çevrilmiştir. Orijinalini göster

Soğanlı Kırmızı Mercimek | Masoor Dal

Juggernaut XL by KandooAI ile yapılmış resim

İçindekiler

  • ½ su bardağıkırmızı mercimek
  • 29½ mlbitkisel sıvı yağ
  • 2½ mltuz
  • 1½ su bardağısu
  • 2½ mlzerdeçal tozu
  • 2½ mlkimyon
  • 4.9 mlşeker
  • 2acı biber
  • ½kuru soğan

Nasıl pişirilir

  1. Mercimekleri bir süzgeçte akan suyun altında iyice yıkayın.
  2. Mercimekleri bir kasede 1 çay kaşığı yağ ve 1/2 çay kaşığı tuz ile karıştırın.
  3. Mercimekleri 1,5 su bardağı suda yumuşayıp sarı renk alana kadar pişirin.
  4. Zerdeçal, kimyon ve şekeri pişmiş mercimeklere ekleyip karıştırın.
  5. Kalan yağı ayrı bir tavada kızdırın.
  6. Biberleri ikiye bölün ve kızgın yağa ekleyin.
  7. Doğranmış soğanları tavaya ekleyin ve hafifçe kahverengileşene kadar soteleyin.
  8. Pişmiş mercimek karışımından 2 yemek kaşığı kadarını soğanlara ekleyip 1 dakika pişirin.
  9. Kalan mercimekleri karışıma ekleyin.
  10. 1 su bardağı su dökün ve 2 dakika kısık ateşte pişirdikten sonra beyaz pilavın üzerinde, dilerseniz maydanoz ile süsleyerek servis yapın.

Kubbord mutfağındaki yiyeceklerin kaydını tutar ve bir şey bozulmadan önce bunlarla neler pişirebileceğini sana söyler.

Bunu Kubbord'da pişir

Kubbord çıktığında haberdar ol

Kubbord şu anda test ediliyor. E-postanı bırak, Google Play'e çıktığında sana bir e-posta gönderelim.

Android'de misin? Kubbord'u erkenden dene →

Lansmanda bir e-posta, artı adresini doğrulamak için bir tane daha. Başka hiçbir şey yok ve istediğin zaman ayrılabilirsin. E-postalar İngilizce olarak gelir. Nasıl saklıyoruz.

Daha fazla Kubbord tarifi