Verdure Saporite
Traduzione automatica da: inglese. Mostra l'originale
Immagine creata con Juggernaut XL by KandooAI
Ingredienti
- 3½ tazzasenape o cavolo riccio
- 2 tazzacavolo cappuccio a striscioline
- 14.8 mlolio di oliva
- 29.6 mlaglio tritato
- 1cipolla tritata
- 14.8 mlaceto
Preparazione
- Pulisci le verdure, elimina i gambi e strappa le foglie a pezzi delle dimensioni di un boccone.
- Porta a ebollizione 3 litri d'acqua in una pentola capiente.
- Aggiungi le verdure all'acqua bollente e cuoci per 3 minuti.
- Incorpora il cavolo e continua a cuocere per un altro minuto, quindi scola tutto in uno scolapasta.
- Scalda una padella antiaderente grande a fuoco medio-alto e aggiungi l'olio.
- Fai soffriggere l'aglio e la cipolla nell'olio per circa 3 minuti finché non diventano leggermente dorati.
- Aggiungi le verdure scolate e l'aceto, cuoci per 3 minuti e servi immediatamente ben caldo.
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